Технолог РОСБИОТЕХа назвала главные добавки к молоку, чтобы быстро избавиться от кашля и простуды
12 ноября 2025Молоко может помочь во время простуды и кашля. Теплый напиток смягчает слизистую горла, облегчает боль и першение, а в горячем виде он облегчает самочувствие при лихорадке и сухом кашле. Дополнительно усилить эффект можно с помощью различных ингридиентов, о которых в беседе с Life.ru рассказала профессор кафедры технологий бродильных производств и виноделия Университета РОСБИОТЕХ Марина Мойсеяк.
Инжир
Для приготовления напитка используется как свежий инжир, так и сушеный. Вскипятите один стакан молока с одним средним плодом инжира. Доведите до кипения, убавьте огонь и оставьте напиток томить на 30 минут, а затем укутайте кастрюлю до полного остывания.
Пить средство от кашля с инжиром следует по полстакана перед приёмом пищи, не меньше трёх раз в день. Напиток не рекомендуется при сахарном диабете.
Минеральная щелочная вода
Минеральная вода помогает при борьбе с вязкой мокротой, а содовый компонент в молоке облегчит кашель.
«Для приготовления лечебного напитка необходимо избавиться от газа в минеральной воде, затем подогреть до комнатной температуры и соединить с кипяченым молоком в пропорции 1:1. Температура смешиваемых компонентов не должна превышать 50 °C», — говорит профессор.
Теплый напиток от кашля у детей предлагается больному три раза в день, натощак, по 50 мл. Щелочное питье нельзя пить при повышенной температуре и воспалении легких.
Лук
Питье из молока с луком имеет достаточно неприятный запах, однако является одним из самых полезных. Лук обладает обеззараживающими свойствами и способствует разжижению мокроты.
Лекарственное средство готовят следующим образом: мелко порезанную луковицу заливают стаканом молока и варят до того момента, пока лук не станет мягким. Процеженный напиток употребляется в тёплом виде по 1–2 чайной ложке с интервалом 2–3 часа.
Сода
Если в стакан кипячёного молока добавить одну чайную ложку соды, то получится хорошее лекарство от вязкой мокроты. Принимать следует в теплом виде, два раза в день, перед едой.
Молоко и шалфей от кашля
Бактерицидным и противовоспалительным средством обладает шалфей. В стакан молока необходимо добавить маленькую ложку измельчённых листьев растения и прокипятить. После этого настоять 10 минут, процедить, отжимая осадок, и заново довести до кипения.
«Питье предлагается в теплом виде перед сном. Лекарственный напиток принесет пользу, только при отсутствии аллергии на эфирные масла шалфея», — указывает эксперт.
Если у вас индивидуальная непереносимость молока, эксперт советует обратить внимание на отвары — они тоже помогают справиться с кашлем. Например, отвар ромашки смягчает слизистую, уменьшает воспаление, выводит мокроту. Также могут помочь специально созданные для лечения кашля травяные сборы.
Материал опубликован на сайте Life.ru.