Дата публикации:
06.05.2026
Диссертационный совет:
Диссертационный совет 24.2.334.03 (4.3.5. Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ — технические науки
Диссертация на соискание ученой степени:
доктора технических наук
Место защиты:
г. Москва, Волоколамское ш., д. 11, Зал А1 (Эко-лекторий)
Организация:
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)»
Тема диссертации:
Теоретические и научно-практические основы технологий биопрепаратов с синбиотическим, детоксикационным и иммуномодулирующим действием на основе дрожжевых культур