16.09.2026

Разработка технологии производства спиртных дистиллированных напитков с добавлением ферментированного плодово-ягодного сырья


Название: Разработка технологии производства спиртных дистиллированных напитков с добавлением ферментированного плодово-ягодного сырья
: /nauka/dissert/titova-olga-tikhonovna/

Дата защиты:  26.11.2026 10:00

Выберите диссертационный совет:  Диссертационный совет 4.3.3 — Пищевые системы (технические науки)

Место защиты:  г. Москва, Волоколамское ш., д. 11, Зал А1 (Эко-лекторий)

Тема диссертации:  Разработка технологии производства спиртных дистиллированных напитков с добавлением ферментированного плодово-ягодного сырья

Учёная степень:  кандидата технических наук

ФИО:  Титова Ольга Тихоновна

Название:  Разработка технологии производства спиртных дистиллированных напитков с добавлением ферментированного плодово-ягодного сырья

:  /nauka/dissert/titova-olga-tikhonovna/