Биотехнолог Куликов назвал касу марцу и сыры с плесенью самыми опасными

26 августа 2024

Мы в СМИ

Биотехнолог Куликов назвал касу марцу и сыры с плесенью самыми опасными

Заведующий кафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов рассказал РИА Новости о самых опасных для организма видах сыров.

По словам специалиста, с осторожностью необходимо употреблять сыры с плесенью: рокфор, дорблю, горгонзола, камамбер, бри и другие подобные сорта. В них содержатся токсичные вещества, которые могут спровоцировать развитие листериоза, энцефалита и менингита.

Название:  Биотехнолог Куликов назвал касу марцу и сыры с плесенью самыми опасными

Картинка для анонса:  Загрузить

Детальное описание:  Заведующий кафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов рассказал РИА Новости о самых опасных для организма видах сыров.

По словам специалиста, с осторожностью необходимо употреблять сыры с плесенью: рокфор, дорблю, горгонзола, камамбер, бри и другие подобные сорта. В них содержатся токсичные вещества, которые могут спровоцировать развитие листериоза, энцефалита и менингита.

Начало активности (дата):  26.08.2024 16:45