24 октября 2024
Мы в СМИ
Доцент РОСБИОТЕХа рассказал о пользе кожуры овощей и фруктов
Кожура многих овощей и фруктов содержит немало полезных веществ, которые благоприятно влияют на здоровье. Однако многие срезают кожуру, опасаясь обработки химикатами или воском для продления срока хранения и свежести продуктов.
Чем полезна кожура, отличается ли она по составу от мякоти и у каких овощей и фруктов ее следует удалять — рассказал в программе «Утро России» на телеканале «Россия 1» доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров.
Смотрите полный выпуск программы с участием нашего эксперта по ссылке.
Название:
Доцент РОСБИОТЕХа рассказал о пользе кожуры овощей и фруктов
Картинка для анонса:
Загрузить
Детальное описание:
Кожура многих овощей и фруктов содержит немало полезных веществ, которые благоприятно влияют на здоровье. Однако многие срезают кожуру, опасаясь обработки химикатами или воском для продления срока хранения и свежести продуктов.
Чем полезна кожура, отличается ли она по составу от мякоти и у каких овощей и фруктов ее следует удалять — рассказал в программе «Утро России» на телеканале «Россия 1» доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров.
Смотрите полный выпуск программы с участием нашего эксперта по ссылке.
Начало активности (дата):
24.10.2024 18:10