15 августа 2024
Мы в СМИ
Эксперт РОСБИОТЕХа назвал главную опасность фастфуда
Тяга к чипсам, бургерам, картошке фри и другому фастфуду связана с особенностями эндорфинового регулирования мозга. Эти продукты жирные — в ответ на поступление в организм этого жира вырабатываются эндорфины.
Однако фастфуд опасен не только набором лишнего веса. Производители нередко добавляют вкусовые добавки, которые меняют наше вкусовое восприятие и вызывают привыкание к продукту.
О самой опасной добавке, которая часто встречается в составе продуктов быстрого питания, рассказал ассистент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Максим Ефимов.
Читайте материал с экспертом РОСБИОТЕХа на сайте Газета.ru.
Название:
Эксперт РОСБИОТЕХа назвал главную опасность фастфуда
Картинка для анонса:
Загрузить
Детальное описание:
Тяга к чипсам, бургерам, картошке фри и другому фастфуду связана с особенностями эндорфинового регулирования мозга. Эти продукты жирные — в ответ на поступление в организм этого жира вырабатываются эндорфины.
Однако фастфуд опасен не только набором лишнего веса. Производители нередко добавляют вкусовые добавки, которые меняют наше вкусовое восприятие и вызывают привыкание к продукту.
О самой опасной добавке, которая часто встречается в составе продуктов быстрого питания, рассказал ассистент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Максим Ефимов.
Читайте материал с экспертом РОСБИОТЕХа на сайте Газета.ru.
Начало активности (дата):
15.08.2024 13:19