12 ноября 2026
Новости
В РОСБИОТЕХе прошла конференция в рамках Всемирной недели качества
В рамках Всемирной недели качества на нашей кафедре состоялась научно-практическая конференция «Актуальные вопросы повышения качества и безопасности продуктов питания в России» с международным участием. Событие объединило спикеров и участников от Калининграда до Владивостока, а также представителей зарубежных стран. В центре внимания — вопросы пищевой безопасности, экологии и техносферной безопасности.
С приветственным словом выступили заместитель директора Института промышленной безопасности и управления РОСБИОТЕХа, кандидат философских наук, доцент Светлана Гринева, и.о. заведующего кафедрой пищевой безопасности РОСБИОТЕХа, кандидат технических наук Наталья Фоменко, доктор технических наук, профессор, проректор по научной работе Белорусского Государственного Университета пищевых и химических технологий Александр Акулич, заместитель генерального директора компании «Александр брендс», PhD, кандидат технических наук Михаил Фоменко, директор кондитерского производства ООО «Балабаев» и ИП «Парфенов» Иван Дудник.
В конференции приняли участие представители предприятий общественного питания России, Беларуси и Узбекистана, молодые ученые и аспиранты, представившие свои исследования. Активно приняли участие в обсуждениях студенты кафедры пищевой безопасности.
Участники обсудили современные методы контроля качества и безопасности продуктов, экологические аспекты производства и техносферную безопасность, поделились опытом и наметили новые направления сотрудничества.
Название:
В РОСБИОТЕХе прошла конференция в рамках Всемирной недели качества
Картинка для анонса:
Загрузить
Детальное описание:
В рамках Всемирной недели качества на нашей кафедре состоялась научно-практическая конференция «Актуальные вопросы повышения качества и безопасности продуктов питания в России» с международным участием. Событие объединило спикеров и участников от Калининграда до Владивостока, а также представителей зарубежных стран. В центре внимания — вопросы пищевой безопасности, экологии и техносферной безопасности.
С приветственным словом выступили заместитель директора Института промышленной безопасности и управления РОСБИОТЕХа, кандидат философских наук, доцент Светлана Гринева, и.о. заведующего кафедрой пищевой безопасности РОСБИОТЕХа, кандидат технических наук Наталья Фоменко, доктор технических наук, профессор, проректор по научной работе Белорусского Государственного Университета пищевых и химических технологий Александр Акулич, заместитель генерального директора компании «Александр брендс», PhD, кандидат технических наук Михаил Фоменко, директор кондитерского производства ООО «Балабаев» и ИП «Парфенов» Иван Дудник.
В конференции приняли участие представители предприятий общественного питания России, Беларуси и Узбекистана, молодые ученые и аспиранты, представившие свои исследования. Активно приняли участие в обсуждениях студенты кафедры пищевой безопасности.
Участники обсудили современные методы контроля качества и безопасности продуктов, экологические аспекты производства и техносферную безопасность, поделились опытом и наметили новые направления сотрудничества.
Начало активности (дата):
12.11.2026 19:15