В РОСБИОТЕХе прошла V Всероссийская научно-практическая конференция молодых ученых по информатизации и автоматизации в пищевой промышленности

В Российском биотехнологическом университете состоялась V Всероссийская научно-практическая конференция молодых ученых «Информатизация и автоматизация в пищевой промышленности». Мероприятие объединило студентов, магистрантов, молодых исследователей и представителей научно-педагогического сообщества.



Конференция была организована кафедрой автоматизированных систем управления биотехнологическими процессами. Председателем оргкомитета выступила заслуженный деятель науки РФ, доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой Маргарита Благовещенская. В состав оргкомитета вошли представители РОСБИОТЕХа, РТУ МИРЭА и Мурманского государственного технического университета. Модераторами конференции выступили Евгений Назойкин и Виталий Каргин.

В рамках конференции молодые ученые представили доклады, посвященные современным направлениям цифровизации пищевой промышленности. Участники рассмотрели вопросы автоматизации технологических процессов, разработки SCADA-систем, применения микропроцессорных средств, роботизации производственных операций, создания интеллектуальных систем контроля качества и использования компьютерного зрения.

Особое внимание было уделено применению технологий искусственного интеллекта, машинного обучения и нейросетевых моделей в задачах пищевых производств. В докладах были представлены решения для автоматического обнаружения дефектов продукции, сортировки сырья, прогнозирования качества, анализа изображений, распознавания заболеваний растений, обработки пользовательских отзывов и поддержки принятия управленческих решений.

Часть выступлений была посвящена цифровым двойникам, IoT-технологиям и интеллектуальным системам управления. Молодые исследователи представили проекты цифровых двойников пищевых производств, систем предиктивной аналитики, автоматизированного мониторинга параметров оборудования, программных модулей для управления производственными процессами и решений для оптимизации ресурсов предприятий.

Конференция стала площадкой для обсуждения образовательных и прикладных разработок: тренажерных комплексов для подготовки технологов, систем автоматизации сенсорных исследований, программных решений для менеджмента качества и интеллектуальных инструментов для работы с технологическими кейсами.



По итогам конференции состоялось подведение результатов, а участникам были вручены сертификаты. Мероприятие подтвердило высокий интерес молодых ученых к развитию отечественных цифровых, интеллектуальных и автоматизированных решений для пищевой промышленности, а также значимость научной школы РОСБИОТЕХа в подготовке специалистов для высокотехнологичных отраслей производства.