ХXI специализированная выставка «Продукты питания. Напитки - 2019»

28 марта 2019

Образование

ХXI специализированная выставка «Продукты питания. Напитки - 2019»

Активная государственная поддержка развития отечественной продовольственной отрасли дала новый мощный толчок росту этой индустрии в различных регионах России и, в первую очередь, на Юге

С 21 по 23 марта 2019 г. в крупнейшем выставочном центре главного федерального курорта России – города Сочи – состоялась ХXI специализированная выставка «Продукты питания. Напитки - 2019».

Местом проведения традиционно стал выставочный центр Гранд отель «Жемчужина», организатором мероприятия выступила выставочная компания «СОУД» при поддержке Администрации г.Сочи, Торгово-промышленной палаты Краснодарского края, Торгово-промышленной палаты г. Сочи.

Активная государственная поддержка развития отечественной продовольственной отрасли дала новый мощный толчок росту этой индустрии в различных регионах России и, в первую очередь, на Юге.

В выставке приняли участие 91 экспонент из таких регионов, как Южный федеральный округ, Республики Адыгея, Татарстан, Дагестан, Башкортостан, Центральный, Крымский, Приволжский и Сибирский федеральные округа, а также Республика Армения и Беларусь.

Мероприятие посетили 4420 человек, из них 37% - специалисты отрасли. Площадь выставки составила 1400 кв.м.

В рамках выставки «Продукты питания. Напитки-2019» состоялись:

• Международный дегустационный конкурс напитков, ликёроводочных изделий, вин и коньяка;
• Международный дегустационный конкурс мясной, рыбной, молочной продукции «Экопродукты России»;
• Рыбный фестиваль «Сочи Fish Market»;
• Фестиваль вегетерианского и веганского питания «VegLife»;
• Фестиваль крафтового сыра.

21 марта прошла торжественная церемония открытия, в которой приняли участие:

• Ермолаева Галина Алексеевна - докт. техн. наук, профессор, зав. кафедрой Московского государственного университета пищевых производств, г.Москва; член ТК 175 «Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные», Член дегустационной комиссии Международного дегустационного конкурса ликёроводочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков;
• Даниловцева Алла Борисовна - канд. техн. наук, профессор Московского государственного университета пищевых производств, заместитель генерального директора по научной работе АО «Росспиртпром», член дегустационной комиссии при Техническом комитете 176 «Спирт этиловый, спиртные напитки и спиртосодержащая продукция», председатель Технического комитета по стандартизации ТК 175, Председатель дегустационной комиссии Международного дегустационного конкурса ликёроводочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков;
• Мошкова Мария Вячеславовна - генеральный директор ООО «ЭЦ «Анакон», эксперт по аккредитации, г.Москва, Член дегустационной комиссии Международного дегустационного конкурса ликёроводочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков;
• Захарченко Инна Ивановна – заместитель генерального директора «СОУД-Сочинские выставки»;
• Ахтырская Наталья Владимировна - заместитель председателя Союза «Торгово-Промышленной Палаты города Сочи», эксперт по проведению экспертиз по направлению «Экспертиза продовольственных товаров», Член дегустационной комиссии международной конкурса мясной, рыбной, молочной продукции «Экопродукты России»;
• Мкртчян Эльвира Джоновна - директор Выставочного центра Гранд Отеля «Жемчужина».

После завершения официальных слов приветствия, Ермолаева Галина Алексеевна и Даниловцева Алла Борисовна перерезали алую ленту, объявив выставку открытой.

Отдельного внимания заслуживает деловая программа для профессионалов отрасли, а также для широкой публики. Она была насыщена и разнообразна и включала такие мероприятия, как:

• Практическая Конференция «Новые тенденции и вопросы законодательного регулирования рынка алкогольной продукции». Модератор конференции Г.А. Ермолаева.

С докладами выступили

• Ермолаева Г.А. «Особенности приготовления сиропов для алкогольных и безалкогольных напитков»;
• Даниловцева А.Б. «Основные аспекты стандартизации алкогольной продукции», «Основные аспекты стандартизации безалкогольных напитков и минеральных вод»;
• Мошкова М.В. «Актуальные вопросы и практические аспекты процедуры аккредитации и подтверждения компетенции испытательных лабораторий в свете изменений В ФЗ-412 «Об аккредитации в национальной системе аккредитации».

Почетным дипломом и благодарностью организаторы выставки отметили особый вклад Ермолаевой Г.А. и Даниловцевой А.Б., благодаря которому дегустационный конкурс прошел «на высоком уровне, в соответствии со всеми требованиями и стандартами».

Конференция вызвала большой интерес у представителей компаний-участников.

Также в рамках выставки состоялись лекции специалистов по здоровому питанию и диетологов; дегустации от компаний-участников выставки и деловой программы; мастер-классы по скетчингу для детей и взрослых.

В дни работы выставки состоялись Международный дегустационный конкурс ликёроводочных изделий, вин и коньяка, напитков; дегустационный конкурс мясной, рыбной, молочной продукции «Экопродукты России», по итогам которых 11 компаний были отмечены дипломами и награждены медалями, соответствующими качеству представленной на конкурс продукции.

Победителями Международного конкурса ликероводочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков стали:

• продукция ИП Тытюк Н.И., Адыгея за сбитень «Чернично-Кизиловый»;
• продукция АО «Севастопольский завод напитков» за напиток безалкогольный «Живчик с соком яблока» сильногазированный;
• продукция ООО «Русфуд», г. Грозный за слабогазированный напиток “Glinter Mango”;
• продукция ООО «Сапожковские минеральные воды», сл. Фабричная адаптоник «Черный медведь» - негазированный тонизирующий напиток;
• продукция ООО «Брестский ликероводочный завод «Белалко», г. Брест, Республика Беларусь за алкогольный напиток «Малиновый гайст»;
• напиток спиртной из зернового сырья «Доброгон крафтовый», водки «Беларусь синеокая» и «Champions Club -Rлуб чемпионов»;
• бальзам «Брест-Литовск» на травах;
• продукция ООО «Дионис» (Гиневан Армения, Республика Армения вино «Гиневан Армения» гранатовое полусладкое) и «Гиневан Армения Голд» белое полусладкое;
• коньяк Абрикосовый премиум «Геневан Армения»;
• продукция АО «Кизлярский Коньячный Завод» российские коньяки «Три звездочки» 3 года;
• выдержанный КВ «Лезгинка» 6 дет;
• ВК «Элегант» 8 лет; КС «Кизляр» 10 лет;
• КС «Дагестан» 13 лет; КС «Кизлярский Праздничный» 17 лет;
• ОС «Багратион» 20 лет;
• ОС «Петр Великий» 25 лет;
• водка виноградная «Кизлярка» оригинальная.

В рамках работы выставки состоялся тур бизнес-встреча экспонентов выставки с рестораторами и отельерами горнолыжного курорта «Роза-Хутор» с презентацией продукции и деловыми переговорами о сотрудничестве по вопросам прямых поставок продуктов питания от производителей для санаторно-курортной отрасли.

Приятно отметить, что ХXI специализированная выставка «Продукты питания. Напитки-2019» не только укрепила свой статус эффективного и перспективного мероприятия, но также открыла для профессионалов и конечных потребителей новые имена!

Название:  ХXI специализированная выставка «Продукты питания. Напитки - 2019»

Картинка для анонса:  Загрузить

Детальное описание: 

С 21 по 23 марта 2019 г. в крупнейшем выставочном центре главного федерального курорта России – города Сочи – состоялась ХXI специализированная выставка «Продукты питания. Напитки - 2019».

Местом проведения традиционно стал выставочный центр Гранд отель «Жемчужина», организатором мероприятия выступила выставочная компания «СОУД» при поддержке Администрации г.Сочи, Торгово-промышленной палаты Краснодарского края, Торгово-промышленной палаты г. Сочи.

Активная государственная поддержка развития отечественной продовольственной отрасли дала новый мощный толчок росту этой индустрии в различных регионах России и, в первую очередь, на Юге.

В выставке приняли участие 91 экспонент из таких регионов, как Южный федеральный округ, Республики Адыгея, Татарстан, Дагестан, Башкортостан, Центральный, Крымский, Приволжский и Сибирский федеральные округа, а также Республика Армения и Беларусь.

Мероприятие посетили 4420 человек, из них 37% - специалисты отрасли. Площадь выставки составила 1400 кв.м.

В рамках выставки «Продукты питания. Напитки-2019» состоялись:

• Международный дегустационный конкурс напитков, ликёроводочных изделий, вин и коньяка;
• Международный дегустационный конкурс мясной, рыбной, молочной продукции «Экопродукты России»;
• Рыбный фестиваль «Сочи Fish Market»;
• Фестиваль вегетерианского и веганского питания «VegLife»;
• Фестиваль крафтового сыра.

21 марта прошла торжественная церемония открытия, в которой приняли участие:

• Ермолаева Галина Алексеевна - докт. техн. наук, профессор, зав. кафедрой Московского государственного университета пищевых производств, г.Москва; член ТК 175 «Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные», Член дегустационной комиссии Международного дегустационного конкурса ликёроводочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков;
• Даниловцева Алла Борисовна - канд. техн. наук, профессор Московского государственного университета пищевых производств, заместитель генерального директора по научной работе АО «Росспиртпром», член дегустационной комиссии при Техническом комитете 176 «Спирт этиловый, спиртные напитки и спиртосодержащая продукция», председатель Технического комитета по стандартизации ТК 175, Председатель дегустационной комиссии Международного дегустационного конкурса ликёроводочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков;
• Мошкова Мария Вячеславовна - генеральный директор ООО «ЭЦ «Анакон», эксперт по аккредитации, г.Москва, Член дегустационной комиссии Международного дегустационного конкурса ликёроводочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков;
• Захарченко Инна Ивановна – заместитель генерального директора «СОУД-Сочинские выставки»;
• Ахтырская Наталья Владимировна - заместитель председателя Союза «Торгово-Промышленной Палаты города Сочи», эксперт по проведению экспертиз по направлению «Экспертиза продовольственных товаров», Член дегустационной комиссии международной конкурса мясной, рыбной, молочной продукции «Экопродукты России»;
• Мкртчян Эльвира Джоновна - директор Выставочного центра Гранд Отеля «Жемчужина».

После завершения официальных слов приветствия, Ермолаева Галина Алексеевна и Даниловцева Алла Борисовна перерезали алую ленту, объявив выставку открытой.

Отдельного внимания заслуживает деловая программа для профессионалов отрасли, а также для широкой публики. Она была насыщена и разнообразна и включала такие мероприятия, как:

• Практическая Конференция «Новые тенденции и вопросы законодательного регулирования рынка алкогольной продукции». Модератор конференции Г.А. Ермолаева.

С докладами выступили

• Ермолаева Г.А. «Особенности приготовления сиропов для алкогольных и безалкогольных напитков»;
• Даниловцева А.Б. «Основные аспекты стандартизации алкогольной продукции», «Основные аспекты стандартизации безалкогольных напитков и минеральных вод»;
• Мошкова М.В. «Актуальные вопросы и практические аспекты процедуры аккредитации и подтверждения компетенции испытательных лабораторий в свете изменений В ФЗ-412 «Об аккредитации в национальной системе аккредитации».

Почетным дипломом и благодарностью организаторы выставки отметили особый вклад Ермолаевой Г.А. и Даниловцевой А.Б., благодаря которому дегустационный конкурс прошел «на высоком уровне, в соответствии со всеми требованиями и стандартами».

Конференция вызвала большой интерес у представителей компаний-участников.

Также в рамках выставки состоялись лекции специалистов по здоровому питанию и диетологов; дегустации от компаний-участников выставки и деловой программы; мастер-классы по скетчингу для детей и взрослых.

В дни работы выставки состоялись Международный дегустационный конкурс ликёроводочных изделий, вин и коньяка, напитков; дегустационный конкурс мясной, рыбной, молочной продукции «Экопродукты России», по итогам которых 11 компаний были отмечены дипломами и награждены медалями, соответствующими качеству представленной на конкурс продукции.

Победителями Международного конкурса ликероводочных изделий, вин, коньяка и безалкогольных напитков стали:

• продукция ИП Тытюк Н.И., Адыгея за сбитень «Чернично-Кизиловый»;
• продукция АО «Севастопольский завод напитков» за напиток безалкогольный «Живчик с соком яблока» сильногазированный;
• продукция ООО «Русфуд», г. Грозный за слабогазированный напиток “Glinter Mango”;
• продукция ООО «Сапожковские минеральные воды», сл. Фабричная адаптоник «Черный медведь» - негазированный тонизирующий напиток;
• продукция ООО «Брестский ликероводочный завод «Белалко», г. Брест, Республика Беларусь за алкогольный напиток «Малиновый гайст»;
• напиток спиртной из зернового сырья «Доброгон крафтовый», водки «Беларусь синеокая» и «Champions Club -Rлуб чемпионов»;
• бальзам «Брест-Литовск» на травах;
• продукция ООО «Дионис» (Гиневан Армения, Республика Армения вино «Гиневан Армения» гранатовое полусладкое) и «Гиневан Армения Голд» белое полусладкое;
• коньяк Абрикосовый премиум «Геневан Армения»;
• продукция АО «Кизлярский Коньячный Завод» российские коньяки «Три звездочки» 3 года;
• выдержанный КВ «Лезгинка» 6 дет;
• ВК «Элегант» 8 лет; КС «Кизляр» 10 лет;
• КС «Дагестан» 13 лет; КС «Кизлярский Праздничный» 17 лет;
• ОС «Багратион» 20 лет;
• ОС «Петр Великий» 25 лет;
• водка виноградная «Кизлярка» оригинальная.

В рамках работы выставки состоялся тур бизнес-встреча экспонентов выставки с рестораторами и отельерами горнолыжного курорта «Роза-Хутор» с презентацией продукции и деловыми переговорами о сотрудничестве по вопросам прямых поставок продуктов питания от производителей для санаторно-курортной отрасли.

Приятно отметить, что ХXI специализированная выставка «Продукты питания. Напитки-2019» не только укрепила свой статус эффективного и перспективного мероприятия, но также открыла для профессионалов и конечных потребителей новые имена!

Детальная картинка:  Загрузить

Начало активности (дата):  28.03.2019 09:22