22 января 2026
Образование
Слушатели программы «Технология хлебобулочных и мучных кондитерских изделий» посетили практическое занятие в ФИЦ «Немчиновка»
Совместно с ФИЦ «Немчиновка» кафедра зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий РОСБИОТЕХа провела выездные занятия для слушателей программы ДПО «Технология хлебобулочных и мучных кондитерских изделий».
Участники познакомились с современным технологическим оборудованием и методами определения качества муки, которые применяют в научных исследованиях и отраслевой практике.
Соглашение с научным центром было подписано весной 2025 года в ходе конференции «Перспективные технологии продуктов питания на зерновой основе: функциональность, безопасность, качество».
Название:
Слушатели программы «Технология хлебобулочных и мучных кондитерских изделий» посетили практическое занятие в ФИЦ «Немчиновка»
Картинка для анонса:
Загрузить
Детальное описание:
Совместно с ФИЦ «Немчиновка» кафедра зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий РОСБИОТЕХа провела выездные занятия для слушателей программы ДПО «Технология хлебобулочных и мучных кондитерских изделий».
Участники познакомились с современным технологическим оборудованием и методами определения качества муки, которые применяют в научных исследованиях и отраслевой практике.
Соглашение с научным центром было подписано весной 2025 года в ходе конференции «Перспективные технологии продуктов питания на зерновой основе: функциональность, безопасность, качество».
Начало активности (дата):
22.01.2026