Команда проекта «Вкусные традиции» посетила Уфу
«Вкусные традиции» заканчивают проведение выездных мастер-классов для детей, оставшихся без попечения родителей. В рамках программы команда проекта посетила Уфимский колледж отраслевых технологий.
Заведующая кафедрой индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Института пищевых систем и здоровьесберегающих систем МГУПП Кусова Ирина Урузмаговна рассказала ребятам о востребованных профессиях в индустрии общественного питания, а студенты МГУПП Байсангурова Камилла и Бясова Алина провели для них мастер-класс по приготовлению слоёного торта.
С приветственным словом выступила директор Уфимского колледжа отраслевых технологий Верещагина Елена Радиковна. Дальше ребят ждал вкусный мастер-класс по приготовлению пиццы, который провели представители колледжа.
Заместитель руководителя филиала по организации общественного питания и розничной торговли ООО «РТ-Питания», мастер-повар, мастер-кондитер Республики Башкортостан и мастер-кондитер РФ, кавалер знака достоинства кулинары России, Судья ВАКС категории Б, а также призёр республиканских, межрегиональных и международных конкурсов по кондитерскому и поварскому искусству Илларионова Ольга Владимировна рассказала ребятам про свой путь к профессиональному успеху.
Команда проекта «Вкусные традиции» выражает благодарность ГБПОУ «Уфимский колледж отраслевых технологий» и его директору Верещагиной Елене Радиковной за проявленное гостеприимство и помощь в проведении мероприятий.