Детский технопарк «Superfood технологии» приглашает на мастер-класс по оценке качества хлебобулочных изделий
4 марта 2025В детском технопарке «Superfood технологии» пройдет увлекательный мастер-класс, посвященный органолептической оценке хлебобулочных изделий. Под руководством опытных наставников юные исследователи получат ценные навыки профессиональной дегустации и узнают секреты производства качественных хлебобулочных изделий.
В ходе практической части занятия состоится дегустация различных видов вафельной продукции, где каждый участник сможет проявить свои сенсорные способности и определить наиболее понравившийся образец. Мероприятие проводится в рамках образовательного проекта «Естественно-научная вертикаль» и будет интересно всем, кто увлекается пищевыми технологиями и кулинарным искусством.