Новости

В РОСБИОТЕХе состоялось заседание научно-технического совета

В Российском биотехнологическом университете (РОСБИОТЕХ) прошло заседание научно-технического совета, в ходе которого были проанализированы результаты научной деятельности как по вузу в целом, так и по конкретным проектам.

Проректор по научной работе РОСБИОТЕХа Галина Ефремова доложила о выполнении плановых показателей доходов, полученных за научно-исследовательские работы и опытно-конструкторские работы в первом квартале 2025 года. Университет выполнил план НИР и НИОКР на 134%. Лидером стал Институт промышленной инженерии, информационных технологий и мехатроники, который достиг показателя в 137%.

Начальник отдела подготовки научно-педагогических кадров высшей квалификации Ольга Банникова представила к утверждению темы диссертационных работ и научных руководителей аспирантам, докторантам и соискателям.

Доцент кафедры автоматизированных систем управления биотехнологическими процессами, научный сотрудник проблемной научно-исследовательской лаборатории биотехнологии Иван Полевщиков отчитался по выполнению второго этапа по гранту Российского научного фонда «Математическое моделирование и управление процессом формирования профессиональных навыков у технологов  пищевых производств на основе компьютерных тренажерных комплексов».

Директор Института прикладной биотехнологии и пищевой инженерии имени академика РАН И.А. Рогова Дмитрий Куликов отчитался по заключительному этапу договора на выполнение НИР по теме «Разработка рецептур и технологии сухих композиций для пробок-капсул с целью самостоятельного приготовления обогащенных напитков». Рецептуры разрабатывались по заказу компании «ВМ Ингредиентс», которая является поставщиком более 60% пищевых ингредиентов и вкусо-ароматических веществ для производства безалкогольных напитков и снеков. В РОСБИОТЕХе создали различные смеси с комбинациями: гибискус-малина,  малина-базилик, личи-малина, облепиха-имбирь, имбирь-лимон, имбирь-апельсин, зеленый чай-лайм, киви-лайм, фейхоа-киви,манго-ромашка, грейпфрут-мохито. У всех вкусов есть функциональная направленность на здоровый внешний вид человека, повышение его иммунитета, выносливости или стрессоустойчивости.

Также Куликов поделился впечатлениями о поездке в Малайзию, в ходе которой выяснил перспективы сотрудничества с местными вузами в части научных исследований в области биотехнологий, переработки сырья растительного, животного происхождения и аквакультуры и глубокой переработки, вторичных сырьевых ресурсов, каучука и полимеров, ветеринарно-санитарной экспертизы.

Руководитель научно-исследовательской молодежной лаборатории Вера Ядерец предложила на рассмотрение проект стандарта организации «Добавка кормовая «Оренбио» СТО 020686634-0001-2025» и инструкции по применению кормовой добавки «Оренбио».

Все предложения были приняты единогласно.