В РОСБИОТЕХе прошла научно-практическая конференция молодых ученых «Информатизация и автоматизация в пищевой промышленности»
5 июня 2025 В РОСБИОТЕХе прошла IV Всероссийская научно-практическая конференция молодых ученых «Информатизация и автоматизация в пищевой промышленности», которая по традиции стала местом притяжения молодых ученых и представителей отрасли.
Открыли конференцию заслуженный деятель науки РФ, доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой автоматизированных систем управления биотехнологическими процессами РОСБИОТЕХа Маргарита Благовещенская, заместитель директора Института промышленной инженерии, информационных технологий и мехатроники, доцент кафедры Евгений Назойкин, профессор кафедры, доктор технических наук Виталий Каргин, заместитель главного механика ООО «Группа компаний «Пивоваренный дом Бавария» Иван Волик.
Маргарита Благовещенская поделилась историей становления кафедры автоматизированных систем управления биотехнологическими процессами. Она отметила, что в феврале 1954 года в МТИПП приказом по Управлению технологических вузов Главного управления высшего образования Министерства культуры СССР была создана кафедра «Автоматизация пищевых производств», первым заведующим кафедрой был Михаил Раковский — заместитель министра приборостроения и средств автоматизации.
Иван Волик рассказал о группе компаний «Пивоваренный дом Бавария» и познакомил с выпускаемой продукцией, насчитывающей 30 сортов пива, родниковую воду «ТБАУ», сладкие газированные напитки, квас и др. В заключение своего выступления он пригласил студентов на практику, стажировку и трудоустройство.
В конференции приняли участие студенты бакалавриата и магистратуры, а также аспиранты и соискатели. Они рассмотрели такие научные направления, как разработка автоматизированных систем производства различных пищевых продуктов, интеллектуальных систем контроля качества пищевых продуктов и системы управления для мобильного автономного робота.
Всем участникам конференции вручили сертификаты.