Новости

Фестиваль национальной кухни «Гастрономическое Наследие»: место встречи студентов СПО и работодателей

17 ноября 2025 Колледж РОСБИОТЕХа совместно с Ассоциацией кулинаров Москвы проводит фестиваль национальной кухни народов России «Гастрономическое Наследие». Работы студентов колледжей и техникумов будут оценивать индустриальные партнеры РОСБИОТЕХа, среди которых Лента, ЭФКО и Грейн-Ингредиент.



Предстоящий фестиваль — уникальный шанс познакомиться с гастрономическим наследием народов страны, расширят кулинарные навыки и обменяются опытом. Участников ждут мастер-классы от известного шеф-повара, дегустация аутентичных блюд, концертная программа, конкурсы, живое общение и конференция с представителями науки, образования и бизнеса.

Номинации конкурса:

• Национальный гастрономический стол
• Сладкие блюда/десерты
• Национальные хлеба
• Чемпионат среди поваров

Мероприятие пройдет 3 декабря 2025 года в здании Российского биотехнологического университета на Волоколамском шоссе, 11. Фестиваль начнется в 10:00, конференция — в 12:00.

Для участия необходимо зарегистрироваться до 21 ноября:

• заявка на Фестиваль национальной кухни «Гастрономическое Наследие» (также нужно написать, в каких номинациях хотите участвовать на почту yarochkinaea@mgupp.ru)
• заявка на конференцию «Наставничество в образовании и на производстве: возможности и перспективы»