Доцент РОСБИОТЕХа в спецпроекте Минобрнауки раскрыла все секреты Е-добавок
21 апреля 2025В специальном проекте Министерства науки и высшего образования РФ кандидат технических наук, доцент кафедры биотехнологии и биоорганического синтеза РОСБИОТЕХа Юлия Николаева рассказала, какие «Е» безопасны, а какие стоит употреблять с осторожностью.
Эксперт объяснила, что не все пищевые добавки с индексом «Е» — это химия и вред. Многие из них имеют натуральное происхождение и даже полезны для здоровья.
Подробнее читайте в карточках проекта по ссылке.