Россиян предупредили, что сбор грибов и ягод у дороги может быть опасным
24 сентября 2025 Доцент кафедры биоэкологии и биологической безопасности Университета «РОСБИОТЕХ» Елена Слынько объяснила в беседе с RT, почему опасно собирать грибы возле дорог.«Сентябрь — благодатное время для сбора грибов. Во время тихой охоты в лесах можно встретить белые грибы, грузди, подберёзовики, подосиновики, лисички, рыжики, осенние опята, маслята, моховики, вёшенки и даже шампиньоны. При этом нередко попадаются ядовитые грибы, такие как красный мухомор, бледная поганка, энтолома весенняя, сатанинский гриб, шампиньон пёстрый, поплавок серый, панеолус и другие», — предупредила она.
Эксперт добавила, что есть и ложные грибы — так называемые двойники подберёзовиков, белых, лисичек, опят, шампиньонов и маслят, которые отличаются необычным оттенком, формой ножки и шляпки, текстурой.
«Однако даже съедобные грибы могут стать опасными, если они растут вдоль дорог. Как известно, многие лесные зоны находятся вблизи дорог, произрастающие в таких местах грибы могут накапливать тяжёлые металлы и представлять опасность для здоровья. Потребление загрязнённых грибов и ягод может привести к острым или хроническим отравлениям», — подчеркнула собеседница RT.
По её мнению, безопасное расстояние от дороги для сбора грибов — 50 м, если лес густой и с развитым подлеском.
«Сбор грибов и ягод у дороги может быть опасным из-за загрязнения воздуха и почвы выбросами от транспорта», — заключила Слынько.
Материал опубликован на сайте RT.