Доцент кафедры
Ветеринарная медицина
Института
Институт ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизы и агробезопасности
Денисов Сергей Викторович
Корпус А, помещение
+7(499)750-01-11, доб.
denisovsv@mgupp.ru
Общий стаж работы: 9
Педагогический стаж: 4
Научные интересы: Животноводство. Кормление животных и кормопроизводство. Показатели безопасности и качества кормов для животных. Безопасность пищевых продуктов. Функциональные продукты питания.
Ветеринарная медицина
Института
Институт ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизы и агробезопасности
Денисов Сергей Викторович
Корпус А, помещение
+7(499)750-01-11, доб.
denisovsv@mgupp.ru
Общий стаж работы: 9
Педагогический стаж: 4
Научные интересы: Животноводство. Кормление животных и кормопроизводство. Показатели безопасности и качества кормов для животных. Безопасность пищевых продуктов. Функциональные продукты питания.
| № | Почетное звание (поощрение) | Комментарий |
|---|---|---|
| 1 | Благодарность | За успехи в учебной и научной деятельности по итогам 2015/2016 учебного года |
| 2 | Благодарность | За участие в проведении Всероссийской студенческой конференции аграрных вузов в рамках работы салона "Молочное дело" Всероссийский форум "Российское село - 2017" |
| 3 | Благодарность | За успехи в учебной и научной деятельности по итогам 2016/2017 учебного года |
| 4 | Благодарность | За развитие интеллектуальных и творческих способностей учащихся в рамках недели знаний "Наука для всех" |
| 5 | Благодарность | За активное участие в стратегической сессии "Объединяемся для лучшего будущего: Агропромышленный комплекс" и вклад в развитие человеческого капитала нашей страны |
| 6 | Благодарность | За многолетний труд и значительный вклад в создание и развитие факультета |
| 7 | Благодарность | За добросовестный труд и в связи с 15-летием образования технологического факультета |
| 8 | Благодарность | За участие в Национальной научно-практической конференции преподавателей, аспирантов и студентов: "Диагностика, терапия и профилактика болезней животных" |
| 9 | Благодарность | За активное участие в ежегодных Научных чтениях пямяти заслуженного учителя РСФСР Г.М. горшкова и за большой вклад в профильное обучение и развитие научного мышления гимназистов |
| 10 | Благодарность | За активное участие в ежегодных научных чтениях памяти Заслуженного учителя РСФСР Г.М. горшкова и за большой вклад в профильное обучение и развитие научного мышления гимназистов |
| 11 | Диплом | Диплом победителя конкурса на получение Именной стипендии Ректора |
| 12 | Диплом | Диплом за участие во Всероссийской студенческой конференции в рамках XIV Международного форума-выставки "Молочная и Мясная Промышленность" |
| 13 | Диплом | О назначении и выплате стипендии президента Российской Федерации и стипендии Правительства Российской Федерации на 2016/2017 учебный год |
| 14 | Диплом | О назначении и выплате стипендии президента Российской Федерации и стипендии Правительства Российской Федерации на 2017/2018 учебный год |
| 15 | Диплом | Диплом и золотая медаль за "Пищевой масложировой продукт" |
| 16 | Диплом | За участие в работе V Международной научно-практической конференции "Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение" |
| 17 | Диплом | Диплом и золотая медаль за "Пищевой масложировой продукт" |
| 18 | Диплом | Диплом и золотая медаль за систему прослеживаемости на молочных предприятиях |
| 19 | Диплом | Диплом и бронзовая медаль за функциональный продукт "Сливочное масло с гарантированными сроками годности с пищевыми добавками с бактерицидными свойствами (амарантовое масло, кунжутное масло)" |
| 20 | Диплом | Диплом и золотая медаль за "Функциональные молочные продукты" |
| 21 | Диплом | Диплом и золотая медаль за "Молочные продукты с функциональными свойствами" |
| 22 | Диплом | Диплом за организацию и помощь в проведении Международной научно-практической конференции преподавателей, аспирантом и студентов: "Диагностика, терапия и профилактика болезней животных" |
| 23 | Диплом | Диплом и золотая медаль за разработку "Ассортимент экологически чистых функциональных молочных продуктов" |
| 24 | Диплом | Диплом и золотая медаль за "Ассортиментный ряд функционально обогащённого сливочного масла" |
| 25 | Диплом | Диплом и золотая медаль за разработку системы показателей качества и безопасности молочной продукции |
| 26 | Почетная грамота | В номинации "МИР НАУКИ" за активное участие в научной деятельности Московского государственного университета пищевых производств |
| 27 | Почетная грамота | За организацию научно-практической конференции международным участием: "Актуальные проблемы ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарной экспетизы и биологической безопасности сельскохозяйственной продукции" |
| 28 | Почетная грамота | За активный вклад в изобретательскую деятельность Университета |
| 29 | Сертификат | Участник Международной научно-практической конференции "Теоретические и практические вопросы науки IIX в." |
| 30 | Сертификат | Участник Международной научно-практической конференции "Продовольственная безопасность и импортозамещение в условиях современного социально-экономического развития России" |
| 31 | Сертификат | За доклад на тему: Forecasting and evaluation of quality and safety indices of butter in terms or traceability |
| 32 | Сертификат | За активное участие во Всероссийской научно-практической конференции с международным участием "Теоретические и экспериментальные исследования обучающихся при изучении естествознания" |
| 33 | Сертификат | За активное участие в научно-практическом семинаре "Проблемы обучения студентов и школьников естественно-научным дисциплинам" |
| 34 | Сертификат | За доклад на тему: Butter safety in terms of traceability |
| 35 | Сертификат | За доклад на тему: Изучение влияния сырьевых факторов на показатели безопасности и качества сливочного масла |
| 36 | Сертификат | За доклад на тему: Разработка механизмов прогнозирования улучшения показателей безопасноти и качества сливочного масла |
| 37 | Сертификат | Участник семинара "Инновационные пищевые продукты" |
| 38 | Сертификат | За доклад на тему: Безопасность тыквенного масла, его свойства и использование |
| 39 | Сертификат | За доклад на тему: Функциональное сливочное масло с вкусовыми компонентами и его безопасность |
| 40 | Сертификат | Участник стратегической сессии "Объединяемся для лучшего будущего: Агропромышленный комплекс" |
| 41 | Сертификат | Участник деловой программы Московского международного салона образования - 2020 |
| 42 | Сертификат | О прохождение курса вебинаров "Эффективная модернизация молочных заводов " |
| 43 | Сертификат | За научную работу: "Разработка сливочного масла обогащённого функциональными ингредиентами, показатели безопасности" |
| 44 | Сертификат | За научную работу: "Разработка сливочного масла, обогащённого функциональными ингредиентами, показатели безопасности" |
| 45 | Сертификат | За участие в онлайн-конференции для учетелей начальной школы "ММСО.Ушинский" на платформе ММСО I Контент. |
| 46 | Сертификат | За участие в вебинарах по программе "Фонд развития онлайн-образования" |
| 47 | Сертификат | За участие в вебинарах "АНТИПЛАГИАТ творите собственным умом" |
| 48 | Сертификат | За участие в вебинарах "АНТИПЛАГИАТ обнаружение заимствований" |
| 49 | Сертификат | За научную работу: "Разработка функционального напитка из вторичного молочного сырья и его безопасность" |
| 50 | Сертификат | За участие в вебинаре "Эффективные информационные инструменты для работы с научными журналами" |
| 51 | Сертификат | За участие в вебинаре "Защита от пастереллёза и клостридиоза КРС одной вакциной Ван Шот Ультра 8" |
| 52 | Сертификат | За участие в вебинаре "Золотой стандарт профилактики и лечения коров с маститом в промышленном животноводстве" |
| 53 | Сертификат | За участие в вебинаре "Молочное животноводство Центральной России: ситуация, прогнозы, подготовка к сезону" |
| 54 | Сертификат | За доклад на тему: Влияние технологических факторов на показатели безопасности и качества кисломолочных продуктов |
| 55 | Сертификат | За научную работу: "Функциональный масложировой продукт, показатели безопасности" |
| 56 | Сертификат | За участие в региональном вебинаре по СФО от компании Cargill: "Особенности кормления телят в молочный период" |
| 57 | Сертификат | За участие в вебинаре от компании Cargill: "Заготовка качественных кормов - залог высокой эффективности производства" |
| 58 | Сертификат | За научную работу: "Влияние качества сырья на безопасность творожной массы с изюмом" |
| 59 | Сертификат | За научную работу: "Разработка функционального напитка на основе вторичного молочного сырья" |
| 60 | Сертификат | За научную работу: "Разработка молочного напитка на основе побочного сырья" |
| 61 | Сертификат | За инновационные разработки и активное участие в научно-практической конференции с международным участием "Актуальные проблемы ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности сельскохозяйственной продукции" |
| № | Организация | Программа подготовки | Дата начала | Дата окончания |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ООО НТК "Молочная индустрия" | Техническое регулирование и стандартизация в части производства молока и молочной продукции, хранения, транспортирования и реализации, осуществления производственного контроля над качеством и безопасностью | 02.03.2016 | 03.03.2016 |
| 2 | Федеральное государственное бюджетное учреждение высшего образования "Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева | Безопасность и качество пищевых продуктов | 14.03.2017 | 17.03.2017 |
| 3 | Московский международный салон образования (ММСО) | "Новая экосистема образования" Совершенствование профессиональных педагогических компетенций | 18.04.2018 | 21.04.2018 |
| 4 | Федеральное государственное бюджетное учреждение "Федеральный институт промышленной собственности" | Интелектуальная собственность в цифровой экономике: от заявки до внедрения | 03.03.2020 | 05.03.2020 |
| 5 | Государственное образовательное учреждение высшего образования Московской области "Государственный социально-гуманитарный университет" | Онлайн-сервисы в работе современного педагога | 18.06.2020 | 25.06.2020 |
| 6 | Федеральное государственное бюджетное учреждение высшего образования "Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева | Охрана труда | 29.06.2020 | 03.07.2020 |
| 7 | Федеральное государственное бюджетное учреждение высшего образования "Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева" | Обучение навыкам оказания первой помощи пострадавшим при несчастных случаях | 14.07.2020 | 16.07.2020 |
| 8 | Федеральное государственное бюджетное учреждение высшего образования "Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева | Электронная информационно-образовательная среда университета | 06.07.2020 | 17.07.2020 |
| 9 | ФГБОУ "Российская инженерная академия менеджмента и агробизнеса" | Обучение преподавателей и специалистов для работы с инвалидами и людьми с ограниченными возможностями здоровья | 01.01.1753 | 22.07.2020 |
| 10 | Государственное образовательное учреждение высшего образования Московской области "Государственный социально-гуманитарный университет" | Медиация как высокоэффективный инструмент урегулирования школьных конфликтов | 06.03.2021 | 24.04.2021 |
| 11 | Государственное образовательное учреждение высшего образования Московской области "Государственный социально-гуманитарный университет" | Игровые технологии как иснтрумент развития креативного мышления обучающихся | 04.09.2021 | 30.10.2021 |
| 12 | Государственное образовательное учреждение высшего образования Московской области "Государственный социально-гуманитарный университет" | Использование интерактивного, мультимедийного оборудования, электронных образовательных ресурсов в образовательной деятельности | 25.09.2021 | 30.10.2021 |
| 13 | Государственное образовательное учреждение высшего образования Московской области "Государственный социально-гуманитарный университет" | Методика организации психологической безопасности образовательной среды | 14.10.2021 | 29.11.2021 |
| 14 | Государственное образовательное учреждение высшего образования Московской области "Государственный социально-гуманитарный университет" | Проектирование урока с использованием информационно-комуникационных технологий и цифровых образовательных ресурсов | 13.11.2021 | 04.12.2021 |
| 15 | Федеральное государственное бюджетное учреждение высшего образования "Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева" | Цифровизация в управлении качеством пищевых систем | 13.12.2021 | 27.12.2021 |
| 16 | ФГБОУ ВО "Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева" | Инновационные технологии в животноводстве | 24.01.2022 | 11.02.2022 |
| 17 | Федеральное государственное бюджетное учреждение высшего образования "Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева | Полноценное кормление животных как основа продуктивного долголетия и получения экологически безопасной продукции | 23.11.2022 | 23.11.2022 |
| 18 | ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева | Коммерцилизация инновационных ветеринарных технологий | 25.10.2022 | 29.11.2022 |
| 19 | ГОУ ВО МО "Государственный социально-гуманитпрный университет" | Проектирование и организация образовательного процесса по биологии | 25.03.2023 | 29.04.2023 |
| 20 | ФГБОУ "Российская инженерная академия менеджмента и агробизнеса" | Обучение преподавателей и специалистов для работы с инвалидами и людьми с ограниченными возможностями здоровья | 31.10.2023 | 31.10.2023 |
| 21 | ФГБОУ ВО "Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева" | Зоотехнические и биохимические методы контроля за полноценностью кормления животных | 18.09.2023 | 29.09.2023 |
| 22 | ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева | Производство, безопасность и контроль качества комбикормовой продукции | 30.09.2024 | 13.10.2024 |
| 23 | ФГБОУ ВО "РОСБИОТЕХ" | Предупреждение коррупции в образовательной организации | 25.11.2024 | 29.11.2024 |
| 24 | ФГБОУ ВО "РОСБИОТЕХ" | Новые подходы к организации противодействия экстремизму | 18.11.2024 | 22.11.2024 |
| № | Тип документа об образовании | Направление подготовки |
|---|---|---|
| 1 | Диплом о высшем профессиональном образовании | 19.06.01 - Промышленная экология и биотехнологии |
| 2 | Диплом о высшем профессиональном образовании | 110 50165 - Ветеринарно-санитарная экспертиза |
| 3 | Иной документ об образовании | - |
| 4 | Аттестат о среднем (полном) общем образовании | - |
| № | Год назначения | Степень | Направление |
|---|---|---|---|
| 1 | 2019 | Кандидат технических наук | Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств |
| № | Год | Тип работы | Наименование |
|---|---|---|---|
| 1 | 2024 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Разаработка молочного напитка на основе побочного сырья |
| 2 | 2024 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Влияние профилактических мероприятий на здоровье козоматок англо-нубийской породы коз |
| 3 | 2024 | Патентный документ | Оксигенный продукт на основе пахты |
| 4 | 2024 | Патентный документ | Оксигенный продукт |
| 5 | 2024 | Патентный документ | Напиток на основе пахты |
| 6 | 2024 | Патентный документ | Композиция для получения оксигенного продукта |
| 7 | 2023 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Разработка диетического лечебного питания для собак при гастритах, отягощённых истощением |
| 8 | 2023 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Профилактика энтеритов уток незаразной этиологии с применением молочной сыворотки |
| 9 | 2023 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Профилактика болезней коз англо-нубийской породы в период сукозности |
| 10 | 2023 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Анализ встречаемости кормовых отравлений у кошек |
| 11 | 2023 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Исследование жидких кисломолочных продуктов по показателям безопасности |
| 12 | 2023 | Электронный учебный курс (e-learning) | Основы животноводства, анатомия и гистология сельскохозяйственных животных |
| 13 | 2023 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Разработка функционального напитка на основе вторичного молочного сырья |
| 14 | 2023 | Патентный документ | Смесь для кормления щенков |
| 15 | 2023 | Патентный документ | Сывороточный напиток |
| 16 | 2023 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Анализ рынка кормов для гекконов-бананоедов и реакция животного на корма |
| 17 | 2023 | Научная статья | Влияние качества творога на показатели безопасности творожного продукта (Журнал - Сыроделие и маслоделие /входит в перечень ВАК/) |
| 18 | 2022 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Влияние качества сырья на безопасность творожной массы с изюмом |
| 19 | 2022 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Влияние кормления и вида корма на массу кошки и их поведение |
| 20 | 2022 | Электронный учебный курс (e-learning) | Основы животноводства |
| 21 | 2022 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Влияние кормов на здоровье морских свинок |
| 22 | 2022 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Показатели безопасности и качества кисломолочных продуктов на примере ряженки |
| 23 | 2022 | Научная статья | Показатели безопасности сметаны в системе прослеживаемости (Журнал - Актуальная биотехнология) |
| 24 | 2022 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Функциональный масложировой продукт, показатели безопасности |
| 25 | 2022 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Влияние технологических факторов на показатели безопасности и качества кисломолочных продуктов |
| 26 | 2022 | Патентный документ | Напиток на основе пахты |
| 27 | 2022 | Научная статья | Разработка масложирового продукта функционального назначения с растительными компонентами (Журнал - Сыроделие и маслоделие /входит в перечень ВАК/) |
| 28 | 2022 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Порода кошек "Курильский Бобтейл", анализ структуры ассортимента кормов |
| 29 | 2022 | Патентный документ | Напиток на основе молочной сыворотки функционального назначения |
| 30 | 2022 | Электронный учебный курс (e-learning) | Животноводство с основами зоогигиены |
| 31 | 2021 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Разработка функционального напитка из вторичного молочного сырья и его безопасность |
| 32 | 2021 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Показатели качеста и безопасности растительных масел, применение амарантового масла какфункционального компонента для сливочного масла |
| 33 | 2021 | Патентный документ | Творожный продукт |
| 34 | 2021 | Патентный документ | Композиция для получения масла |
| 35 | 2020 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Качество функционального сливочного масла, его безопасность |
| 36 | 2020 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Разработка сливочного масла, обогащённого функциональными ингредиентами, показатели безопасности |
| 37 | 2020 | Патентный документ | Творожный продукт |
| 38 | 2020 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Прослеживаемость в цепочке производства и безопасность молока питьевого пастеризованного из натурального сырья |
| 39 | 2020 | Публикация в сборниках или трудах конференции | Разработка элементов обогащения масла сливочного растительным маслом, его качество |
| 40 | 2020 | Электронный учебный курс (e-learning) | Кормление животных с основами кормопроизводства |
| 41 | 2020 | Электронный учебный курс (e-learning) | Животноводство |
| 42 | 2020 | Патентный документ | Пищевой масложировой продукт функционального назначения |
| 43 | 2020 | Патентный документ | Сливочное масло функциональной направленности |
| 44 | 2020 | Патентный документ | Композиция для получения функционального масложирового продукта |
| 45 | 2020 | Патентный документ | Пряное сливочное масло |
| 46 | 2020 | Патентный документ | Функциональное десертное масло |
| 47 | 2020 | Патентный документ | Функциональный напиток на основе пахты |
| 48 | 2020 | Патентный документ | Консервы для детского питания |
| 49 | 2020 | Патентный документ | Закусочное функциональное масло |
| 50 | 2020 | Патентный документ | Защитный состав для покрытия пищевого масла |
| 51 | 2020 | Патентный документ | Деликатесное сливочное масло |