Top.Mail.Ru
Электронная приемная

+7 (800) 550-36-02
mgupp@mgupp.ru

Эксперт РОСБИОТЕХа объяснила — опасны ли для здоровья протеиновые батончики

17 января 2025
Эксперт РОСБИОТЕХа объяснила — опасны ли для здоровья протеиновые батончики

У многих пользователей соцсетей возникли опасения по поводу качества протеинового питания после публикации CNN материала о проведенном американской организацией Clean Label Project исследовании. В соцсетях и мессенджерах начала распространяться информация, что в протеиновых продуктах, таких как порошок и батончики, обнаружены токсичные металлы, в частности, свинец и кадмий, которые опасны для здоровья.

Могут ли в составе батончиков быть эти вредные металлы и представляет ли потенциальную опасность для потребителей этот продукт, рассказала в материале ТАСС доцент кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Наталья Фоменко.

Читайте подробный материал с участием нашего эксперта по ссылке