Эксперт РОСБИОТЕХа рассказал, как появилось популярное японское блюдо

Суши завоевали сердца гурманов по всему миру благодаря своему неповторимому сочетанию риса, рыбы и других ингредиентов. Сегодня они стали символом восточной культуры и гастрономического совершенства.

Историю происхождения этого популярного японского блюда раскрывает в эфире телеканала «РЕН ТВ» доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров. 

Смотрите полный выпуск программы «Невероятно интересные истории» с участием нашего эксперта по ссылке.