Эксперт РОСБИОТЕХа рассказал о получении полезного БАДа хлорофилина

Соцсети захлестнул тренд на зеленую воду из хлорофилла, которая подается как волшебное зелье от прыщей, лишнего веса и «зашлакованной» печени.

Ученые предупреждают: хлорофиллин уже доказал свою роль в лечении заболеваний у растений, но эффективность для человеческого организма пока не доказана. 

В телепередачи «Доброе утро» на телеканале «Россия-1» преподаватель кафедры технологии бродильных производств и виноделия РОСБИОТЕХа рассказывает, откуда могла взяться мода на лечение хлорофиллином, чем хлорофилл схож с нашим гемоглобином, как получают пигмент хлореллы и зачем при создании хлорофиллина магний в молекуле хлорофилла заменили на медь или натрий.

Смотрите выпуск