Специалист РОСБИОТЕХа посоветовал безопасные способы окрашивания яиц к Пасхе

Традиционно на Пасху на стол подают не только куличи, но и окрашенные яйца. Вариантов окрашивания сегодня огромное количество, важно выбрать те, которые будут безопасны для здоровья. 

Доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ, кандидат технических наук Дмитрий Быстров дал полезные рекомендации — какие красители лучше использовать, а какие могут навредить здоровью и вызвать отравление. 

Читайте полный материал на сайте RT на русском.