Специалист РОСБИОТЕХа в эфире Вести FM — о пищевой безопасности продукции

Даже производители продуктов питания путают понятия качество и безопасность. Так что же такое безопасный продукт?

В эфире Вести FM сотрудник кафедры пищевой безопасности РОСБИОТЕХа Григорий Парамонов рассказал о критериях безопасности продуктов и об уровне подготовки специалистов пищевой отрасли в РОСБИОТЕХе. 

Ознакомиться с выпуском можно по ссылке.