Вышел документальный фильм об истории советской кулинарии с участием преподавателей РОСБИОТЕХ

Приглашаем посмотреть документальный фильм об истории советской кулинарии «Первое, второе и компот. Истории и рецепты советского общепита». Вы узнаете, как питались в Советском Союзе, и как это влияло на здоровье, настроение и мировоззрение людей.

Вы услышите экспертное мнение от профессора кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса А. Т. Васюковой, от доктора технических наук, профессора, проректора по науке М. П. Щетинина, а также от других специалистов нашего вуза.

Приятного просмотра! smotrim.ru