18 октября 2019
Образование
Дегустация продукции пивоваренной компании ОАО «Букет Чувашии»
18 октября в Московском государственном университете пищевых производств состоялась встреча президента компании РусХмельСолод Кузьмина А.Ю. и сотрудников кафедры Технология бродильных производств и виноделие
18 октября в Московском государственном университете пищевых производств состоялась встреча президента компании РусХмельСолод Кузьмина А.Ю. и сотрудников кафедры Технология бродильных производств и виноделие. В результате обсуждения перспективы сотрудничества достигнута договоренность о проведении совместных исследований в области создания пищевых ингредиентов функционального назначения на основе продуктов переработки солода и хмеля.
Также в этот день была проведена дегустация продукции пивоваренной компании ОАО «Букет Чувашии». Дегустация образцов пива, предоставленных компанией РусХмельСолод, проводилась студентами, обучающихся по специальности Технология пивоваренного и безалкогольного производства. Все образцы пива, представленные на дегустацию, получены из солода и хмеля, произведенного в Чувашии. Студенты дали высокую оценку образцам светлого и темного пива, отметив гармоничную горечь и хорошую полноту вкуса. Особый интерес вызвало ржаной пиво, обладающее очень приятным, необычным вкусом и ароматом.
Название:
Дегустация продукции пивоваренной компании ОАО «Букет Чувашии»
Картинка для анонса:
Загрузить
Детальное описание:
18 октября в Московском государственном университете пищевых производств состоялась встреча президента компании РусХмельСолод Кузьмина А.Ю. и сотрудников кафедры Технология бродильных производств и виноделие. В результате обсуждения перспективы сотрудничества достигнута договоренность о проведении совместных исследований в области создания пищевых ингредиентов функционального назначения на основе продуктов переработки солода и хмеля.
Также в этот день была проведена дегустация продукции пивоваренной компании ОАО «Букет Чувашии». Дегустация образцов пива, предоставленных компанией РусХмельСолод, проводилась студентами, обучающихся по специальности Технология пивоваренного и безалкогольного производства. Все образцы пива, представленные на дегустацию, получены из солода и хмеля, произведенного в Чувашии. Студенты дали высокую оценку образцам светлого и темного пива, отметив гармоничную горечь и хорошую полноту вкуса. Особый интерес вызвало ржаной пиво, обладающее очень приятным, необычным вкусом и ароматом.
Детальная картинка:
Загрузить
Начало активности (дата):
18.10.2019 19:33