9 октября 2019
Образование
Выездное занятие на выставке Агропродмаш-2019
Кафедра Инженерия процессов, аппаратов, холодильной техники и технологии института Прикладной биотехнологии им. академика РАН Рогова И.А.
Кафедра Инженерии процессов, аппаратов, холодильной техники и технологии Института прикладной биотехнологии имени академика РАН Рогова И.А. провела выездное занятие на выставке Агропродмаш - 2019 с участием заместителя директора по качеству продукции, главного технолога предприятия "Мясной гурман", к.т.н. Поляковой Ирины Николаевны.
Студенты изучили особенности работы аппаратов для обработки мясного сырья в соответствии с требованиями технологий производства различных видов мясной продукции, а также современные тенденции развития холодильной индустрии, оборудование и области использования искусственного холода в пищевой промышленности.
Название:
Выездное занятие на выставке Агропродмаш-2019
Картинка для анонса:
Загрузить
Детальное описание:
Кафедра Инженерии процессов, аппаратов, холодильной техники и технологии Института прикладной биотехнологии имени академика РАН Рогова И.А. провела выездное занятие на выставке Агропродмаш - 2019 с участием заместителя директора по качеству продукции, главного технолога предприятия "Мясной гурман", к.т.н. Поляковой Ирины Николаевны.
Студенты изучили особенности работы аппаратов для обработки мясного сырья в соответствии с требованиями технологий производства различных видов мясной продукции, а также современные тенденции развития холодильной индустрии, оборудование и области использования искусственного холода в пищевой промышленности.
Детальная картинка:
Загрузить
Начало активности (дата):
09.10.2019 11:33
Подпишись на нас в Максе!